Zapach śmierci. Simon Beckett

Читать онлайн книгу.

Zapach śmierci - Simon  Beckett


Скачать книгу
e alt="Strona tytułowa" target="_blank" rel="nofollow" href="#fb3_img_img_f5567b42uf480v513en8975d6110f34eb2b8.jpeg"/>

      Spis treści

      Okładka

      Strona tytułowa

      Strona redakcyjna

      ROZDZIAŁ 1

      ROZDZIAŁ 2

      ROZDZIAŁ 3

      ROZDZIAŁ 4

      ROZDZIAŁ 5

      ROZDZIAŁ 6

      ROZDZIAŁ 7

      ROZDZIAŁ 8

      ROZDZIAŁ 9

      ROZDZIAŁ 10

      ROZDZIAŁ 11

      ROZDZIAŁ 12

      ROZDZIAŁ 13

      ROZDZIAŁ 14

      ROZDZIAŁ 15

      ROZDZIAŁ 16

      ROZDZIAŁ 17

      ROZDZIAŁ 18

      ROZDZIAŁ 19

      ROZDZIAŁ 20

      ROZDZIAŁ 21

      ROZDZIAŁ 22

      ROZDZIAŁ 23

      ROZDZIAŁ 24

      ROZDZIAŁ 25

      ROZDZIAŁ 26

      ROZDZIAŁ 27

      ROZDZIAŁ 28

      ROZDZIAŁ 29

      ROZDZIAŁ 30

      ROZDZIAŁ 31

      ROZDZIAŁ 32

      ROZDZIAŁ 33

      ROZDZIAŁ 34

      EPILOG

      PODZIĘKOWANIA

      Przypisy końcowe

      Tytuł oryginału: The Scent of Death

      Redakcja: Beata Wójcik

      Projekt okładki: © Stephen Mulcahey / www.mulcaheydesign.com

      Zdjęcia na okładce: © Leland Kent

      Zdjęcie autora: © Katrin Binner

      Adaptacja okładki: Magdalena Zawadzka

      Korekta: Jolanta Świetlikowska, Adam Osiński

      Copyright © Hunter Publications Limited, 2019

      Copyright for the Polish translation by Agata Ostrowska, 2019

      Copyright for the Polish edition © by Wydawnictwo Czarna Owca, 2019

      Wszelkie prawa zastrzeżone. Niniejszy plik jest objęty ochroną prawa autorskiego i zabezpieczony znakiem wodnym (watermark).

      Uzyskany dostęp upoważnia wyłącznie do prywatnego użytku.

      Rozpowszechnianie całości lub fragmentu niniejszej publikacji w jakiejkolwiek postaci bez zgody właściciela praw jest zabronione.

      Wydanie I

      ISBN 978-83-8143-286-3

      Wydawnictwo Czarna Owca Sp. z o.o. ul. Wspólna 35 lok. 5, 00-519 Warszawa www.czarnaowca.pl Redakcja: tel. 22 616 29 20; e-mail: [email protected] Dział handlowy: tel. 22 616 29 36; e-mail: [email protected] Sklep internetowy: tel. 22 616 12 72; e-mail: [email protected]

      Konwersję do wersji elektronicznej wykonano w systemie Zecer.

      Mojemu ojcu, Frankowi Beckettowi,

      który nauczył mnie patrzeć na każdą sprawę

      z szerszej perspektywy

      lipiec 1929 – kwiecień 2018

      Dokument chroniony elektronicznym znakiem wodnym

      This ebook was bought on LitRes

      Ludziom zwykle wydaje się, że natychmiast rozpoznaliby zapach śmierci. Że rozkładowi towarzyszy szczególna, charakterystyczna woń, paskudny trumienny odór.

      Mylą się.

      Proces rozkładu jest bardzo złożony. Żeby żywy niegdyś organizm zamienił się w szkielet, obrócił w kości i minerały, najpierw musi przejść długą biochemiczną drogę. Owszem, niektóre gazy wydzielane w tym procesie są nieprzyjemne dla ludzkiego węchu, ale to jedynie część szerokiego asortymentu zapachów. Gnijące ciało produkuje setki lotnych związków organicznych, z których każdy ma specyficzne cechy. Wiele z nich – zwłaszcza te powstające na środkowych etapach rozpadu ciała, związane z gniciem i wzdęciem – niezaprzeczalnie śmierdzą. Na przykład trisiarczek dimetylu przypomina zapachem zepsutą kapustę. Kwas masłowy i trimetyloamina przywodzą na myśl odpowiednio wymiociny i nieświeżą rybę. Z kolei indol cuchnie fekaliami.

      A jednak w niższych stężeniach indol ma delikatny, kwiatowy aromat, ceniony przez producentów perfum. Heksanal – gaz wydzielany zarówno na początku, jak i pod koniec procesu rozkładu – przypomina zapachem świeżo skoszoną trawę, butanol roztacza zaś woń opadłych liści.

      Woń rozkładu może obejmować wszystkie te nuty zapachowe, tworząc bukiet tak złożony jak


Скачать книгу