Рассматриваются методологические и теоретические основы сервисной деятельности, особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций, взаимодействие персонала с потребителями услуг в процессе продажи и предоставления услуг, перспективные направления совершенствования сферы услуг в современных условиях. В издание включены материалы нормативно-правового характера с учетом высокой актуальности вопросов правового обеспечения сервисной деятельности. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, обучающихся по специальности «Технология парикмахерского искусства» и профессии «Парикмахер» среднего профессионального образования.
