Мультиварка. Консервирование. Полная книга рецептов. Елена Новиченкова

Кулинария. Практика домашней кулинарии (Рипол)

Название
Мультиварка. Консервирование. Полная книга рецептов
Автор:
Елена Новиченкова
Серия:
Практика домашней кулинарии (Рипол)
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2014
isbn:
978-5-386-07269-8
Аннотация:
Традиционные заготовки на зиму можно делать с помощью мультиварки. Этот современный кухонный прибор позволяет приготовить консервы из фруктов, ягод, овощей, грибов, а также мяса и рыбы. В нем же можно проводить стерилизацию и пастеризацию банок. В мультиварке готовят различные варенья, джемы, компоты, овощные закуски, тушеное мясо и рыбу, а также маринады для заливки овощей.