Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения. Э. В. Бесланеев
Учебная литература.
- Название
- Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения
- Автор:
- Э. В. Бесланеев
- Серия:
- Жанр:
- Учебная литература
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- 978-5-8114-1433-8
- Аннотация:
- Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринария», «Биология», «Технология молока». Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработки сырья животного происхождения, при организации и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий.