Временной Коктейль. Эл Ли
Читать онлайн книгу.
твенный изотоник.
Домашний компот или морс – полезно и вкусно.
Осень 🍂
В прохладное время хочется уюта:
Пряный чай (чай масала, облепиховый, каркаде) – тепло и аромат специй.
Какао с маршмеллоу – уют в кружке.
Глинтвейн (классический или безалкогольный) – согреет в промозглые вечера.
Чай с яблоком и корицей – осеннее настроение.
Клюквенный морс – поддержка иммунитета.
Зима ❄️
Зимой главное – тепло:
Горячий шоколад – густой и насыщенный.
Имбирный чай с апельсином и корицей – бодрит и согревает.
Тодди (безалкогольный вариант: горячий сок с пряностями).
Горячее молоко с медом – перед сном.
Облепиховый чай с медом – кладезь витаминов.
Весна 🌿
Мятный лимонад
✅ Ингредиенты:
1 лимон
1 лайм
1 литр воды
2–3 ст. л. сахара или мёда
Горсть свежей мяты
Лёд
🔹 Приготовление:
Выжать сок лимона и лайма.
В сотейнике растворить сахар/мёд в небольшом количестве воды, затем остудить.
В кувшин добавить цитрусовый сок, сироп, мяту и лёд.
Долить холодную воду, перемешать и подавать.
Лето ☀️
Айс-латте
✅ Ингредиенты:
150 мл холодного молока
50 мл эспрессо (или крепкого кофе)
3–4 кубика льда
Сироп по вкусу (ванильный, карамельный)
🔹 Приготовление:
Наполнить стакан льдом.
Добавить холодное молоко.
Осторожно влить эспрессо, чтобы получился красивый градиент.
По желанию добавить сироп.
Осень 🍂
Пряный чай масала
✅ Ингредиенты:
500 мл воды
250 мл молока
2 ч. л. чёрного чая
1 палочка корицы
2–3 гвоздики
2 зерна кардамона
1/2 ч. л. имбиря (молотого или свежего)
1 ч. л. мёда или сахара
🔹 Приготовление:
Воду довести до кипения, добавить специи и варить 5 минут.
Добавить чёрный чай и варить ещё 3–4 минуты.
Влить молоко, довести до кипения и снять с огня.
Процедить, добавить мёд/сахар.
Зима ❄️
Горячий шоколад
✅ Ингредиенты:
250 мл молока
50 г тёмного шоколада (70%)
1 ч. л. какао-порошка
1 ч. л. сахара (по желанию)
Ванильный экстракт (по вкусу)
Взбитые сливки или маршмеллоу (для подачи)
🔹 Приготовление:
В кастрюле подогреть молоко (не доводя до кипения).
Добавить поломанный шоколад и какао, размешивать до полного растворения.
Влить ванильный экстракт, снять с огня.
Подавать с маршмеллоу или взбитыми сливками.
Весна 🌿
Имбирный чай с мёдом и лимоном
✅ Ингредиенты:
500 мл воды
1 ч. л. натертого имбиря
1 ч. л. мёда
2 ломтика лимона
🔹 Приготовление:
Довести воду до кипения, добавить имбирь и варить 5 минут.
Снять с огня, немного остудить и добавить мёд.
В чашку положить лимон и залить чаем.
Лето ☀️
Арбузный лимонад
✅ Ингредиенты:
500 г арбуза
1 лимон
500 мл газированной воды
Лёд
🔹 Приготовление:
Арбуз нарезать, удалить косточки и измельчить в блендере.
Добавить лимонный сок и перемешать.
Вылить в кувшин, добавить газированную воду и лёд.
Осень 🍂
Облепиховый чай с мёдом
✅ Ингредиенты:
100 г облепихи
500 мл воды
1 ст. л. мёда
1 палочка корицы
🔹 Приготовление:
Размять облепиху и залить кипятком.
Добавить корицу и дать настояться 5 минут.
Процедить, добавить мёд и подавать.
Зима