Анастасия Егорова

      тренер-консультант по обслуживанию гостей

      Продукты питания

      Овощи

      Arugula – рукола

      Asparagus – спаржа

      Avocado – авокадо

      Bean – фасоль

      Beet – свекла

      Bell pepper – болгарский перец

      Broccoli – брокколи

      Brussels sprouts – брюссельская капуста

      Cabbage – капуста

      Carrot – морковь

      Cauliflower – цветная капуста

      Chard – мангольд, листовая свекла

      Chickpea – нут

      Corn – кукуруза

      Cucumber – огурец

      Chicory – цикорий

      Eggplant/ aubergine – баклажан

      Garlic – чеснок

      Ginger – имбирь

      Horse-radish – хрен

      Kohlrabi – кольраби

      Leek – лук-порей

      Lettuce – салат-латук

      Onion – лук репчатый

      Pea – горох

      Pepper – стручковый перец

      Potato – картофель

      Radish – редис

      Scallion – лук зеленый

      Spinach – шпинат

      String beans – стручковая фасоль

      Pumpkin/ squash – тыква

      Sweet potato – батат, сладкий картофель

      Turnip – репа

      Zucchini – цуккини

      Фрукты

      Apple – яблоко

      Apricot – абрикос

      Banana – банан

      Grapefruit – грейпфрут

      Lemon – лимон

      Lime – лайм

      Melon – дыня

      Nectarine – нектарин

      Orange – апельсин

      Peach – персик

      Pear – груша

      Pineapple – ананас

      Plum – слива

      Pomegranate – гранат

      Prune – чернослив

      Tangerine – мандарин

      Watermelon – арбуз

      Ягоды, грибы

      Berry – ягода

      Blackberry – ежевика

      Blueberry – черника

      Cherry – вишня

      Cranberry – клюква

      Currant – смородина

      Date – финик

      Fig – инжир

      Gooseberry – крыжовник

      Grape – виноград

      Olive – оливка

      Raisin – изюм

      Raspberry – малина

      Strawberry – клубника

      Champignon – шампиньон

      Oyster mushroom – вешенка

      Chanterelle – лисички

      Truffle – трюфель

      Орехи

      Almond – миндаль

      Brazil nut – бразильский орех

      Cashew – кешью

      Coconut – кокосовый орех

      Hazelnut – лесной орех

      Macadamia – орех макадамия

      Peanut – арахис

      Pecan – орех пекан

      Pine nut – кедровый орех

      Pistachio – фисташка

      Walnut – грецкий орех

      Молочные продукты

      Butter – сливочное масло

      Cheese – сыр

      Condensed milk – сгущенное молоко

      Cottage cheese – творог

      Cream – сливки

      Cream cheese – сливочный сыр

      Dried milk – сухое молоко

      Eggs – яйца (egg yolk – желток)

      Goat cheese – козий сыр

      Ice cream – мороженое

      Kefir – кефир

      Lactose – молочный сахар, лактоза

      Milk – молоко

      Milk shake – молочный коктейль

      Sheep cheese – овечий сыр

      Sour cream – сметана

      Whipped