Auszug: Keto Hühnchensalat Portionen: 4 Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten ZUTATEN 2 Stangen Sellerie ½ TL rosa Himalaya 1 TL frischer Dill ½ Tasse Pekannüsse 1 Pfund Hähnchenbrust ½ Tasse Mayo 1 TL Senf ZUBEREITUNG: Ofen vorheizen und Hähnchenbrust für 15-20 Minuten backen Hähnchen herausnehmen und in kleine Stücke schneiden In einer Schüssel alle Zutaten mischen und rühren, bis das Hähnchen vollständig überzogen ist Wenn Sie fertig sind, fügen Sie Dill hinzu und servieren Sie
Keto Thunfischsalat Portionen: 4 Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten ZUTATEN 1 Dose Thunfisch ½ TL Dill 1 gekochtes Ei 1 Scheibe Speck 1 Esslöffel Mayo 1 Esslöffel saure Sahne 1 TL Senf 1 Esslöffel Zwiebel ZUBEREITUNG: Speck, Zwiebel und Ei braten Geben Sie in eine Schüssel Thunfisch, Ei und Zwiebel sowie die restlichen Zutaten und mischen alles gut durch Mit Speck belegen und servieren
SPINATSALAT Portionen: 4 Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten ZUTATEN 2 Tassen Spinat ½ Avocado 1 Erdbeere DRESSING 2 Scheiben Speck 1 Esslöffel Avocadoöl Prise Paprika Flocken 1 TL Oregano ½ TL Knoblauchpulver ½ TL Salz halbe Zitrone ZUBEREITUNG: In einer Schüssel alle Zutaten für das Dressing geben und vermischen In einer anderen Schüssel die Salatzutaten mischen und das Dressing darüber gießen Gut mischen und servieren
KETO POTOTO SALAT Portionen: 1 Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten ZUTATEN 1 Blumenkohl 1 Esslöffel Senf 1 TL Selleriesamen ½ TL Salz ½ Tasse Sellerie 1 TL Dill ½ Tasse saure Sahne ½ Tasse Mayonnaise 2 Stiele Frühlingszwiebeln 2 hart gekochte Eier 1 Esslöffel weißer Essig ZUBEREITUNG: In einer Schüssel bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie Sauerrahm, Selleriesamen, Salz, Mayonnaise, Essig und Senf verquirlen In einer anderen Schüssel die Salatzutat mischen, das Dressing einfüllen und gut mischen
ABENDESSEN-REZEPTE KETO MONGOLIAN BEEF Portionen: 2 Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten ZUTATEN 1 Pfund flaches Stück Steak von der Flanke ½ Tasse Kokosöl 2 grüne Zwiebeln MONGOLISCHE RINDFLEISCHMARINADE ½ Tasse Kokosnussaminos 1 TL Ingwer 1 Knoblauchzehe ZUBEREITUNG: Das flache steak in dünne Scheiben schneiden Das Rindfleisch in einen Druckverschlussbeutel geben und Kokos-Aminosäuren, Knoblauch und Ingwer hinzufügen. 1 Stunde lang marinieren Das Kokosöl in einen Wok geben und das Rindfleisch 2-3 Minuten bei starker Hitze braten lassen Frühlingszwiebeln dazugeben, weitere 1-2 Minuten braten lassen Entfernen und servieren
