Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…. Николай Звонарев

Кулинария. Советы от Михалыча

Название
Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…
Автор:
Николай Звонарев
Серия:
Советы от Михалыча
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2014
isbn:
978-5-227-05377-0
Аннотация:
Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже морковное; медовых напитков – монастырский напиток, медовуха, медовые вина и также безалкогольные медовые напитки; игристых вин – шампанское из айвы и смородины, белое, красное и даже серое шампанское; сидры, крюшоны, наливки и даже лекарственные вина!