В практикуме рассмотрены на методическом уровне в систематизированном виде формы и методики выполнения лабораторных и практических работ по физиологии и этологии животных. Описаны методы исследования, методические приемы оценки физиологических функций и поведение животных. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», студентов смежных направлений подготовки, а также слушателей ФПК – преподавателей высших учебных заведений.