В учебнике представлены материалы по истории деонтологии, профессиональной этике ветеринарно санитарного эксперта. Основное место занимают мораль ветеринарно санитарного эксперта, любовь к этой профессии; деонтологические требования к ветеринарно санитарному эксперту, профессиональное мышление, профессиональные ошибки, профессиональные стрессы. Приводится опыт разработки присяги ветеринарного врача, ветеринарно санитарного эксперта, многолетний опыт преподавания этой дисциплины в Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана. Учебник предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно санитарная экспертиза».
