213 рецептов вкусных блюд для аллергиков. А. А. Синельникова

Кулинария. Еда, которая лечит

Название
213 рецептов вкусных блюд для аллергиков
Автор:
А. А. Синельникова
Серия:
Еда, которая лечит
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2014
isbn:
978-5-9684-2225-5
Аннотация:
В данной книге представлены методы борьбы с различными типами аллергии с помощью вкусных блюд, которые помогут сделать меню аппетитным и разнообразным при использовании только тех продуктов, которые не вызывают у людей аллергических реакций и помогают справиться с недугом. Читатели узнают, как можно вкусно есть и при этом не бояться проявления аллергических реакций при аллергии на сою, морепродукты и рыбу, мясо птицы и яйца, молоко, овощи и фрукты, зерновые продукты. Кроме того, представлена информация о механизме течения аллергий, продуктах-аллергенах, общей гипоаллергенной диете, диете при бронхиальной астме, аллергии на грибки, поллинозе. Самое важное, в книге представлены 213 рецептов вкусных и полезных гипоаллергенных блюд! Адресована широкой читательской аудитории.