Настоящий учебник подготовлен авторским коллективом кафедры гражданского и предпринимательского права НИУ ВШЭ, а также известными отечественными цивилистами и специалистами в области сельского хозяйства. Его содержание отражает не только последние изменения норм действующего законодательства РФ, но и учитывает практику его применения: многие выводы аргументированы судебными решениями и другими документами, принятыми компетентными органами государственной власти и управления. В книге имеются информативные сведения и статистические данные. Удобная подача материала направлена на качественное усвоение учебника, а контрольные вопросы позволят закрепить полученные знания.