Тўғри овқатланишда салатларнинг аҳамияти жуда катта ҳисобланади. Мазкур тур китобчаларда оддий салатлардан тортиб, сабзавотли, мевали, гўштли, консервали ва парҳез салатларнинг рецептлари жамланган. Шунингдек, уйда соус ва майонез тайёрлаш усуллари келтирилган. Ҳозирча қўлингизда биринчи китобча турибди, Худо хоҳласа, қолган учтаси ҳам тез кунларда нашрдан чиқади. Ўйлаймизки, бу китоблар сиз азизларни бефарқ қолдирмайди.
