В учебном пособии даны современные представления о структуре и химических превращениях органических соединений, участвующих в процессах жизнедеятельности. Для организации самоконтроля знаний приведены вопросы, типовые задачи и тестовые задания с необходимым справочным материалом. Адресовано студентам учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям «Лечебное дело», «Медико-профилактическое дело», «Медико-диагностическое дело».