Вариации русской кухни в современном исполнении. Новые ресторанные тенденции из Ульяновска. Игорь Ружейников

Кулинария. О вкусной и здоровой пище

Название
Вариации русской кухни в современном исполнении. Новые ресторанные тенденции из Ульяновска
Автор:
Игорь Ружейников
Серия:
О вкусной и здоровой пище
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
0
isbn:
Аннотация:
На дворе полночь, можно пойти поспать, но мы приглашаем к столу! Многие считают, что русская национальная кухня – это старомодно, она не смотрится с новой посудой. О новых ресторанных тенденциях из Ульяновска нам расскажет бренд-шеф и совладелец ресторанного холдинга «Matreshki Group» Антон Ивницкий.