Украшения блюд. Ольга Владимировна Сладкова

Кулинария.

Название
Украшения блюд
Автор:
Ольга Владимировна Сладкова
Серия:
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2012
isbn:
978-5-271-40101-5
Аннотация:
На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра – все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.