Торты и другая сладкая выпечка. Отсутствует

Кулинария. Ваш домашний повар

Название
Торты и другая сладкая выпечка
Автор:
Отсутствует
Серия:
Ваш домашний повар
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2013
isbn:
978-5-386-06970-4
Аннотация:
Выпечка тортов и пирожных – очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные – никто не останется равнодушным! Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, и приятно удивит даже опытных хозяек.