Elaboración y exposicion de comidas en el bar-cafetería. HOTR0508. Francisco Javier Gonzalez Montero
Зарубежная деловая литература.
- Название
- Elaboración y exposicion de comidas en el bar-cafetería. HOTR0508
- Автор:
- Francisco Javier Gonzalez Montero
- Серия:
- Жанр:
- Зарубежная деловая литература
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- 9788491984030
- Аннотация:
- Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.