Техническая литература
Электронные книги жанра Техническая литература- Название
- Postharvest Pathogens and Disease Management
- Автор:
- P. Narayanasamy
- Серия:
- Жанр:
- Техническая литература
- Название
- The Microbiology of Safe Food
- Автор:
- Stephen J. Forsythe
- Серия:
- Жанр:
- Техническая литература
- Название
- Food, Fermentation and Micro-organisms
- Автор:
- Charles Bamforth W.
- Серия:
- Жанр:
- Техническая литература
- Название
- Preharvest and Postharvest Food Safety
- Автор:
- Suresh Pillai D.
- Серия:
- Жанр:
- Техническая литература
- Название
- Advanced Dairy Science and Technology
- Автор:
- Trevor Britz
- Серия:
- Жанр:
- Техническая литература