Провал. Игорь Павлович Макурин
Читать онлайн книгу.
рыба в марле разварилась, я аккуратно вытащил ее из котла, и забросил туда красноперок, нарезанных щурят и подлещиков, засыпал порезанный картофель и пару разрезанных пополам луковиц прямо с кожурой, обрезав лишь сердцевину с засохшими корнями. Приправы надо засыпать позже. Когда рыба и картофель были готовы, выловил лук, добавил в котел три нарезанные полукольцами луковиц, штук десять горошин душистого перца, мелко нарезанного укропа и три листа лаврушки, и на последок засыпал туда две горсти манной крупы, дело в том, что когда она разварится, напоминает мелкую икру, да и уха получается наваристей и гуще.
– Теперь – главное! – торжественно произнес я, достал из костра горящую головню, в другой руке у меня была кружка, наполовину наполненная водкой, вылил водку в котел, а затем медленно опустил туда же головню, та шипя и распуская вокруг себя кругами пепел по поверхности, потухла, я пару раз помешал ею варево, и бросил обратно в костер. Попробовав соль, заключил: – Еще пять минут, и царская уха будет готова!
Когда все расселись за столом, я водрузил котел на стол, напротив каждого уже были приготовлены эмалированные кружки. Дело в том, что на рыбалке, уху надо есть кружками, ложкой это очень неудобно. Делается это так: из котла вылавливают рыбу и складывают ее на большую тарелку, а саму уху с картошкой, зеленью все черпают кружками.
Глядя на то как мы втроем взялись за кружки, Юрка вопросительно посмотрел на меня, я подмигнул и ответил: – Учись! Мы тебя еще и не этому научим.
Дальше пошло застолье, и неспешный разговор. Тут подорвался из-за стола Лёха и рванул к машине, из салона он торжественно достал чехол с гитарой, и направился в мою сторону, я протестующе выставил перед ним руку, и кивнул в сторону Феди:
– Вон, еще гитарист, его и насилуй.
– Да я ведь только афганские знаю, – возразил он, – Сейчас их и не слушает никто.
– Ничего, послушаем, а я пока поем нормально, – сказал я и встал чтобы поставить разогреваться шашлык, предварительно встряхнув содержимое кастрюли водрузил ее прямо на угли костра. Через пару мину послышалось шкворчание, я через оттянутые рукава чтобы не обжечься встряхнул ее пару раз и вернул на место. Через двадцать мину такого способа разогрева, поставил кастрюлю на стол, открыл крышку и на нас пахнул аромат жареной баранины. Тем временем Федя немного в своей манере, а не как у Розенбаума, пел Черного Тюльпана, затем после небольшой паузы перешел на Афганскую Вьюгу. А мы внимательно слушали, стараясь жевать не очень громко поедали жареное мясо и разбавляли его овощным салатом.
Через час застолья мы с Лёхой отправились к берегу, я прихватил ведро с червями, их еще Лёха у себя на даче накопал в компостной яме. Насадив наживку по три четыре червя на крючок и сладкой кукурузой через один, запустили снасти в воду. Только я успел зацепить сигнализатор на леску как его плавно потянуло вперед, я не долго думая подсек и почувствовал сопротивление на другом конце снасти, стал спокойно вытягивать леску скидывая ее крупными кольцами, сопротивление