Путешествия. Инструкция по эксплуатации. Александр Бутенко
Читать онлайн книгу.
долине Венгрии могут произвести вино «Токай». Только в Узбекистане приготовят настоящий, классический узбекский плов, по многовековой рецептуре.
Многие города делают ставку на гастрономический туризм, и приглашают гостей – для того, чтобы насладиться едой, для того, чтобы каждый желающий мог научиться её приготовлению у мастеров.
Многие города достигли в этом огромнейшей известности – тайский город Чиангмай некогда был больше всего известен как центр тайского буддизма – в городе на небольшой территории расположилось более чем 300 ватов – буддийских обителей.
А ныне грамотная пропаганда сделала манящей целью ещё и посещение многочисленных фестивалей тайской кухни.
Ценители кофе ностальгируют о маленьких местечках Италии.
Любители пива и копченых колбасок вспоминают веселейшие дни пивных праздников в Баварии, таких как знаменитый ОктоуберФест.
Национальные диаспоры, основавшиеся вдали от родных мест и создавшие заведения с местным колоритом, очень стимулируют и подогревают интерес.
Многие турфирмы сделали специализированные туры, призванные познакомить с особенностями национального чревоугодия, провести дегустации. Часто поездки приурочиваются к национальным праздникам, фестивалям, карнавалам, вплетая гастрономический туризм в канву особенностей и неповторимости местного гостеприимства и радушия.
Работа и волонтёрство
Для многих студентов, обладающих ограниченными средствами, но желающих путешествовать, хорошим выходом может быть совмещение путешествия и работы. В мире широко развито волонтёрское движение, совмещающее в себе жизнь в коммуне и добровольный труд, бесплатный или оплачиваемый символически.
Это возможность посмотреть разные места и страны, познакомиться с разными людьми, обычаями, узнать воочию, где и как живут люди.
Часто волонтерская деятельность – это путь к оплачиваемой работе, здесь всегда есть возможность проявить и зарекомендовать себя с лучшей стороны, попробовать себя в разных сферах деятельности и определиться с выбором жизненного пути.
Первоначально волонтёрское движение было ориентировано на знакомство национальных культур, общение молодёжи. Позже это движение стало распространяться на защиту окружающей среды, экологию, культурно-просветительские мероприятия, благотворительность, религиозные проекты.
Работа в волонтёрском лагере и сейчас является хорошей возможностью для осуществления первых самостоятельных путешествий, знакомства с другой страной, развития навыков общения, изучения иностранных языков, погружение в языковую культурную среду. Несмотря на то, что волонтёрство – преимущественно занятие молодых, возрастного ценза не существует, и волонтёром может быть человек любого возраста, национальности и рода занятий.
Волонтёрские программы бывают самые разнообразные: реконструкция исторических или жилых объектов, археология, забота об экологии, работа