Организм постоянно сжигает энергию не только для того, чтобы заниматься различными видами деятельности, такими как ходьба, бег или мышление, но и для того, чтобы просто оставаться живым. Иными словами, вам нужно сжигать энергию для самых основных функций человеческого тела, таких как моргание и дыхание.

      Если вы постоянно едите, значит, вы постоянно снабжаете свой организм сахаром, который ему необходим. Он будет оставаться в крови до тех пор, пока организм не сможет использовать его для обеспечения необходимых движений. Если этого не происходит, организм обращается к запасам гликогена, который хранится в клетках. Только когда оба этих источника энергии заканчиваются, организм начинает искать другие. Именно тогда он начинает сжигать жир.

      Как измерить и поддерживать дефицит калорий

      Если вы хотите создать и поддерживать дефицит калорий, то сначала нужно рассчитать, сколько калорий сжигает ваш организм за день. Это означает, что нужно о п р е д е л и т ь количество калорий, которые вы сжигаете в состоянии покоя (так называемая «базальная скорость метаболизма»), а затем посмотреть, как

      количество физических упражнений, которые вы выполняете в дополнение к этому – это и есть ваша AMR или «активная скорость метаболизма». Существует множество различных расчетов для получения приблизительной оценки этих показателей

      В конечном счете, в большинстве случаев эффективнее попытаться решить эту задачу с помощью фитнес-трекера. Хотя расчеты могут быть полезны, они не позволяют учесть колебания от одного дня к другому. Большинство из нас

      обнаруживают, что скорость активного метаболизма сильно меняется в течение недели, и это, конечно, оказывает большое влияние на то, сколько вы должны есть.

      Хороший фитнес-трекер позволит вам ввести некоторые личные данные, такие как рост, вес и пол, а затем будет считать ваши шаги и измерять другие параметры.

      активности в течение дня. Такие устройства, как Fibit Alta HR, не только отслеживают шаги, но и следят за пульсом в течение дня и автоматически определяют упражнения и виды деятельности, такие как прогулки, бег и спорт. Используя эти данные, вы сможете получить более точное представление о том, сколько калорий вы сжигаете ежедневно.

      Затем вы можете начать подсчитывать, сколько калорий поступает в организм. Опять же, существуют технологии, которые помогут вам в этом. Например, MyFitnessPal – это инструмент, который позволит вам вести журнал продуктов, которые вы едите, вводя калории и «макроэлементы» вручную или просто сканируя штрих-код, чтобы добавить их из огромной базы данных.

      Если вы сканируете все съеденное через MyFitnessPal – не забывая о напитках (включая алкогольные!) и небольших перекусах в течение дня, – то теперь у вас есть общее число всех съеденных калорий, которое можно сопоставить с сожженными.

      Теперь вам нужно спланировать свой день так, чтобы количество поступающих калорий было меньше, чем уходящих.

---

Скачать книгу