Уинтроп Найлс Келлог начал свое профессиональное обучение в 1916 году, затем воевал в составе военно-воздушных сил Америки, потом снова учился, уже в аспирантуре, где познакомился со своей будущей женой Луэллой Дороти Эггер. У них родились двое детей – Дональд и Ширли. Почему это интересно? Потому что эксперимент Найлса проходил при участии его сына Дональда. Сам Найлс всегда был очень плодовитым, увлеченным и любопытным исследователем. Между прочим, дядя его жены уговорил его получить психологическое образование. Докторскую степень Келлог получил тоже благодаря этому дяде. Он стал автором статей и был очень активен на протяжении всей своей академической карьеры. Затем Университет Индианы нанял Келлога в качестве преподавателя, и его исследовательская жизнь заиграла новыми красками.

      При университете он построил лабораторию, в которой вместе со студентами изучал физиологические и условные реакции собак, активность коры головного мозга, разрабатывал новые хирургические методы, способствовал развитию исследовательского метода в целом. Он был не очень доволен классическими стратегиями проведения исследований. Келлог пытался внедрять совершенно новые правила для развития науки. Помимо собак, Келлог работал с целым зоопарком – от водяных змей до дельфинов.