«Супчики и питательные блюда у охотничьего костра». «Любимый вечер у костра». Марина Сергеевна Аглоненко
Читать онлайн книгу.
свиной шпик и куски зайца.
Добавляют лук и заливают горячей водой, подвешивают котелок над большим огнем и доводят до кипения. И после этого высыпают перебранное и промытое пшено.
Лавровый лист и соль в суп добавляют по вкусу. Доводят до полного приготовления над небольшим огнем.
щи из крапивы и дичи
Готовим щи: сварив мясной бульон из любой дичи в него нужно положить отдельно сваренную и мелко нарезанную зелень (ее варят пятнадцать – двадцать минут), обжаренный лук, перец, лавровый лист, соль. Также к щам можно подать сметану и круто сваренные яйца.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.