Если вы постоянно берете еду с собой, вам нужно придумать специальную «станцию» для сбора обедов. Удобнее держать все необходимое на подносе, в банке или корзине (целлофановые пакеты, контейнеры для еды и т. д.), тогда приготовление обеда «навынос» будет занимать меньше времени. Вероятно, вам потребуется целый запас определенных предметов, но ради скорости и эффективности задуманного можно сделать исключение.

      Губки – это влажные рассадники бактерий, но, конечно, использовать их невероятно удобно. Если регулярно обрабатывать губки с помощью посудомоечной машины и микроволновки, с бактериями можно справиться, но все же как долго следует пользоваться одной губкой? И сколько губок одновременно нужно иметь на кухне?

      Лично я рекомендую держать три губки: одну для посуды, другую для протирания поверхностей и третью для пола, если туда что-то пролили. Сначала я использую губку исключительно для посуды, а когда она начинает изнашиваться, беру ножницы и обрезаю у губки один угол – так она превращается в губку для протирания поверхностей. Когда же губка становится совсем старой, я отрезаю у нее второй уголок и вытираю с ее помощью пролитую на пол жидкость.

      В конце концов, когда губка уже точно сослужила свою службу, я либо выбрасываю ее, либо делаю из нее удобрение (все зависит от материала, из которого сделана губка, – некоторые из них могут разлагаться). Совет про обрезание углов у губки я услышала много лет назад от одной читательницы, и он оказался настолько полезным, что даже мой шестилетний сын всегда знает, для чего предназначена та или иная губка.