Продовольственная безопасность. Азербайджанский хлеб. Зейтулла Джаббаров

Читать онлайн книгу.

Продовольственная безопасность. Азербайджанский хлеб - Зейтулла Джаббаров


Скачать книгу
в 10 гектаров изучаются около двух тысяч сортов пшеницы из России, Турции, СИММИТ, ИКАРДА. Путем скрещивания симмитских и местных сортов получены новые растения. Сотрудники ЗОС выращивают их в условиях, когда морозы достигают минус 25 градусов, дуют ветры, что способствует эрозии почвы, осадки, выпадают не более 300 мм в год и не тогда, когда это нужно. И, тем не менее, растения участков выглядели ухоженными, обещающими дать хороший урожай. Селекционеры сделали записи, снимки с делянок и пшеничных полей.

      В Тертерскую зонально-опытную станцию мы прибыли под вечер, миновав многие сельские районы. Ученые вместе с академиком прошли на селекционные участки. Открылась совсем другая картина. Но, чтобы увидеть убегающую вдаль зеленые насаждения пшеницы, пришлось поставить лестницу, с которой и были сделаны снимки. На площади ЗОС выращивалась озимая пшеница перспективных сортов. Удивила всех густота посевов, выравненность зеленой массы, величина колоса с будущим наливом зерна. Опытный глаз селекционеров оценил урожай в 5-6, 7-8 тонн с гектара. А в это время неподалеку под сенью деревьев играл национально-инструментальный ансамбль, пели песни Карабахские ашуги о хлебе и дружбе.

      На следующий день, несмотря на дождь, ученые вышли из машин и осмотрели поля известного фермера Агджебединского района Джумшуда Шихалиева. Они также наполнены полноценным урожаем.

      На фермерских полях Азада Кязимова и Хахусейна Ахмедова Саатлинского района озимая пшеница первой репродукции, элиты и суперэлиты имели, что называется товарный вид.

      – Нас удивило то разнообразие материалов, которые мы видели на опытных участках Абшерона, в Гобустане, Тертере фермерских полях в Саатлы, сказал заместитель директора по научной части Грузинского института земледелия Зураб Джинджихадзе. Под руководством академика Джалала Алиева институт проводит большую и нужную работу. Мы видели различные формы растений, и возникло желание, чтобы эти перспективные формы были изучены в Грузии, в которой климатические факторы схожи с вашими и, благодаря этому, мы можем добиться высоких урожаев пшеницы из вашей селекции.

      – Для меня это волнительная поездка, сказал доктор сельхознаук, академик Россельхозакадемии, представитель селекционной программы ИКАРДА в Центральной Азии и Закавказья Виктор Шевцов. Я посетил места, где работал мой учитель Грамачевский в Тертерской ЗОС. Я видел новые сорта выведенные академиком Джалалом Алиевым. Они изумляют потенциалом и продуктивностью. Отработан, одним словом, интересный тип пшеницы. Это совершенство всем нравится не только урожайностью, но и внешним видом. Я говорю о пшенице «Гийметли-2/17».

      – Я специалист по пшенице, – говорит профессор, завотделом Краснодарского института земледелия Людмила Беспалова. Сам уровень земледелия, технология и сорта пшеницы довольно разные. Это то, что нужно производству для различных климатических зон, разных сроков сева, уровней питания и созревания. Пшеница уродилась хорошая и это радует. Это вклад великого ученого и


Скачать книгу