Популярные травы и их полезные свойства. Татьяна Елисеева
Читать онлайн книгу.
в глубокой сковороде на медленном огне около 10 минут. Процедить. Ароматное молоко вылить в кастрюльку, добавить тертый шоколад и ванилин и разогревать на огне до полного растворения. Пить горячим.
В косметологии
Эфирные части валерианы используются косметологами в комбинациях с кремами, лосьонами, массажными маслами. Наружное применение валерианы направлено на уменьшение кожных аллергических реакций различного происхождения.
В парфюмерии
Эссенция, добываемая из корня растения, дает стойкий древесный запах с вариациями его оттенков. Поэтому парфюмеры применяют эфирное масло валерианы тогда, когда требуется воссоздать лесные ароматы: мха, древесной коры, зелени. Сочетается благоухание валерианы только с определенными составляющими: прекрасный аккомпанемент ему составляют нотки лаванды, сосны или кипариса.
Другие виды использования
Валериана – отличный медонос. Нектар растения характеризуется повышенным содержанием сахара, что привлекает большое количество пчел. Показатели медовой продуктивности этого многолетника достаточно высоки.
В кухне индейцев Северной Америки прижилась валериана съедобная, клубни которой запекались или тщательно прожаривались и были настоящим лакомством.
Интересные факты
В средневековой Швеции валериану прикрепляли к костюму жениха, чтобы отпугнуть завистливых эльфов, которые могли помешать счастью молодоженов.
Считается, что в древней легенде о дудочнике из Гаммельна, человек, спасший горожан от нашествия крыс, использовал именно корень валерианы. Одурманенные запахом валерианы, грызуны массово покинули город, следуя за источником аромата.
Особое место валериана занимает в учениях супругов Рерих. В «Письмах в Европу» Елена Рерих подчеркивает свойства «чудотворной» валерианы как средства, способного восстановить душевный баланс и сохранить «психическую энергию». По убеждению Елены Рерих чай, настоянный на корнях валерианы необходимо сделать ежедневным напитком каждого. В «Письмах…» даны и рекомендации касательно дозировки настойки из корня валерианы. Сравнивая мир растений с живым системным организмом, рериховская теория рассматривает валериану как «кровь» царства флоры.
Опасные свойства валерианы и противопоказания
Имеет ли валериана побочные эффекты? Да, если прием препаратов из валерианы осуществлялся длительное время и был бесконтрольным. В этом случае возможны такие симптомы: сухость во рту, головная боль, желудочное расстройство, рассеянность, спутанное сознание, повышенная возбудимость, странные сновидения, дневная сонливость.
Проконсультироваться с врачом по поводу совместимости препаратов и возможных противопоказаний к приему валерианы необходимо в том случае, если пациент уже принимает препараты, связанные с лечением следующих болезней:
любое инфекционное заболевание (включая малярию, туберкулез и