Посторонним вход воспрещён. Борис Батыршин
Читать онлайн книгу.
это для алхимических экспериментов. Рискнешь здоровьем? Пойдем ко мне, все наши уже там.
Вот это именно то, что нужно после бестолкового дня и ссоры с Глебом – «алхимия» Олежика и Макса!
– Ой, классно как! А что намечается сегодня?
– Да так, ерунда, эксперименты с новой фритюрницей и свежим кроликом.
– Кролик во фритюре? Ой, как здорово! – Алиса чуть не захлопала в ладоши.
– Не, фритюрница отдельно, а кролик отдельно. Мы его уже замариновали и сейчас как раз собираемся в духовку… Чёрт! – молодой человек хлопнул себя по лбу. – Сыр-то я забыл!
– Так я схожу, куплю! А то, на халяву, даже неудобно…
– Давай! – обрадовался Олежик. – Только поскорее, а то кролика уже закладывать пора.
– Какой сыр брать?
– Самый дешёвый, типа голландского или пошехонского. Да неважно, любой твёрдый сорт.
Оба парня – и Олежик и Макс, – известны среди приятелей и подруг, как страстные кулинары-самоучки. Периодически они собирают народ на «алхимические эксперименты» – осваивают приготовление очередного, как правило, мясного блюда. В прежние времена Алиса частенько сиживала на Олежиковой кухне в ожидании свеженькой вкуснятины. Это же так классно: мальчики готовят, а девочки сидят рядом, ждут и непринуждённо болтают. Где ещё такое увидишь? Но, когда учеба в МГУКИ осталась позади, традиция кулинарных посиделок как-то сами собой сошла на нет.
Макс колдовал с фритюрницей, обжаривая в ней невообразимую смесь: луковые кольца, мясную соломку, картофельные кружочки, сырные шарики с ветчиной. Пока Алиса, Иришка и Юлик все это подъедали, ребята измывались над кроликом. Сегодня им ассистировали Валерка и незнакомый Алисе молчаливый парень по имени Лев. Известный, как отрекомендовал его Олежик, мастерством приготовления волшебного соуса для фритюрных зажарок.
– Пропадай, моя фигура! – вздохнула Иришка, обмакивая картошку в соус.
А Алиса наслаждалась забытым чувством беззаботности – и безопасности. Никто от тебя ничего не ждет, никто не накапает начальству, никому от тебя ничего не надо…
– Олег, вы свой мед уже закончили?
– Ага, – оторвался от кролика хозяин квартиры, – Макс отбывает ординатуру в Склифе, я – в Сербского.
– «Сербского» – это что? – не поняла Алиса.
– Социальная и судебная психиатрия. – охотно пояснил парень.
– А, ты все-таки решил остановиться на психиатрии?
– Ну да. Без работы не останусь, психов в наше безумное время становится все больше. И деньги у них, как правило, есть.
– А раздвоение личности там лечат? – невинно поинтересовался Валерка.
– Лечат, а что?
– Ты им про Грязного Гарри рассказывал?
– А я с ним не знаком. – под общий смех невозмутимо отозвался Олежик. – Его только вы встречали. А я к тому времени, как он появляется, как правило, уже ничего не помню. А раз не помню – значит, этого и не было вовсе!
Олежик – милейший человек, пока не напьется. А вот когда переберёт, то становится агрессивным