---

Скачать книгу

---

«пункт назначения» – это, скорее, соотношение составляющих тела, чем вес.

      Какой процент вашего организма составляют полезные мышцы, а какой – бесполезный жир? Нашими постоянными помощниками будут замеры объемов тела и процентной доли жира в организме. К концу этой главы у вас появится отправная точка для GPS собственного тела, которая направит вас к цели – реструктуризации 9 кг.

      Измерить объемы вашего тела довольно просто – надо лишь вооружиться сантиметровой лентой. Подробности изложены в конце этой главы.

      А вот как измерить долю жира в организме?

      Оказывается, существует уйма способов, причем наихудшие из них – наиболее распространенные.

      Возможности и варианты

      Однажды за 24 часа[22] я более десяти раз измерил долю жира у себя в организме, пользуясь как самым простым и доступным, так и наиболее продвинутым оборудованием из существующих.

      Вот некоторые из полученных результатов в порядке возрастания:

      26. 7 % – замер по 3 точкам калипером SlimGuide – инструментом для измерения кожной складки;

      7,1–9,4 % – замер механическим калипером Accu-measure;

      9,5 % – замер ультразвуковым измерителем жирового слоя BodyMetrix;

      11,3 % – замер аппаратом DEXA;

      13,3 % – замер аппаратом BodPod;

      31. 14,7–15,4 % – замер ручным прибором биоимпедансной диагностики Omron (вторая цифра получена после двух выпитых литров воды через пять минут);

      15,46–16,51 % – замер по 4 точкам калипером SlimGuide.

      Разброс значений от 7 % до 16,51 %. Ну и какой из этих приборов не врет?

      На самом деле точных приборов среди них нет. Более того, точность совершенно не важна. Нам просто необходимо убедиться в постоянстве выбранного средства.

      В таблице приведены различные испробованные мной способы замера доли жира, расставленные в порядке от наименее точных к наиболее точным[23].

      Сравнение методов оценки процентного содержания жировой массы

      Данные предоставлены доктором Луишем Да Силва, членом научного совета Национального центра биофотоники и технологии научного фонда Дэвиса при университете Калифорнии.

      В результате десятков испытаний с большим количеством участников, исходя из постоянства результатов, удобства и стоимости, были определены три победителя[24]:

      Сравнение методов оценки процентного содержания жировой массы

      Данные предоставлены доктором Луишем Да Силва, членом научного совета Национального центра биофотоники и технологии научного фонда Дэвиса при университете Калифорнии.

      В результате десятков испытаний с большим количеством участников, исходя из постоянства результатов, удобства и стоимости, были определены три победителя[25]:

      1. DEXA

      2. Bodpod

      3. Ультразвуковой метод (BodyMetrix)

      Лучшая тройка методов

      DEXA

      Двухэнергетическая рентгеновская

---

Скачать книгу