Магия Востока. Кухни народов мира. Голиб Саидов

Кулинария.

Название
Магия Востока. Кухни народов мира
Автор:
Голиб Саидов
Серия:
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2015
isbn:
978-5-4474-0581-6
Аннотация:
Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и байками…