Осенняя кулинария. Коллектив авторов

Кулинария. Уроки шеф-повара

Название
Осенняя кулинария
Автор:
Коллектив авторов
Серия:
Уроки шеф-повара
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2013
isbn:
978-5-373-05266-5
Аннотация:
Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и европейской кухни, так и изысканные деликатесы, которые непременно вас порадуют своим неповторимым вкусом. В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.