Мясо на любой вкус и аппетит. Валери Друэ
.
- Название
- Мясо на любой вкус и аппетит
- Автор:
- Валери Друэ
- Серия:
- Жанр:
- Год выпуска:
- 2012
- isbn:
- 978-5-389-14502-3
- Аннотация:
- В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.