Франция. Кулинарный вояж. Сара Ренделл

Кулинария. Вкусы разных стран

Название
Франция. Кулинарный вояж
Автор:
Сара Ренделл
Серия:
Вкусы разных стран
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2011
isbn:
978-5-904332-05-1
Аннотация:
Книга «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.