В данной работе рассматриваются теоретические и практические аспекты совершенствования системных образований – «Управление», «Услуги», «Качество». Представлены способы, методы, технологии оценки и контроля качества услуг, а также организационно-управленческие мероприятия, обеспечивающие эффективное функционирование качественного сервиса. Систематизированы информационные ресурсы о системе менеджмента качества услуг в спортивно-оздоровительной деятельности и отельном бизнесе. Пособие предназначено для специалистов в области спортивного менеджмента и отельного бизнеса, работников системы образования, а также обучающихся.
