Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре. Алексей Митрофанов

.

Название
Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре
Автор:
Алексей Митрофанов
Серия:
Жанр:
Год выпуска:
0
isbn:
9785006032781
Аннотация:
Почему кислые щи пили, а не ели? А почему кисель резали ножом? Какой квас готовил Гоголь? Кто такая «зажаренная кумысница»?Это и многое другое, столь же увлекательное – в книге «Русские напитки в русской культуре. Холодные напитки».