Постная кухня с правилами поста. архимандрит Онуфрий

. Кулинария. Православная трапеза

Название
Постная кухня с правилами поста
Автор:
архимандрит Онуфрий
Серия:
Кулинария. Православная трапеза
Жанр:
Год выпуска:
2022
isbn:
978-5-04-195152-8
Аннотация:
Новая книга Архимандрита Онуфрия «Постная кухня с правилами поста» познакомит вас с православными традициями постной кухни братской нам Сербии, которая хотя и имеет свои нюансы, очень близка по духу русской православной трапезе. В этот уникальный сборник рецептов вошли блюда, собранные не только в местных монастырях, но и у матушек и сестер со всего мира. Вместе с этой книгой вы сможете приготовить пироги, супы, закуски, блюда из овощей, рыбы и морепродуктов с особенным южно-славянским привкусом. Одновременно с рецептами вы узнаете о духовной стороне поста и его правилах. Пост − время духовного и телесного подвига, а также приобщения к новым знаниям, например, к культуре близкой нам по духу страны и ее постной трапезе, разнообразной и полезной.