Управление запасами кофейни. И. Каравашкин

.

Название
Управление запасами кофейни
Автор:
И. Каравашкин
Серия:
Жанр:
Год выпуска:
2025
isbn:
Аннотация:
Руководство по улучшению дел в кофейне. Что такое товарные запасы, зачем ими управлять и как ими управлять. Почему для устранения кассового разрыва необходимо научиться управлять запасами.