Настойки и наливки. Иван Дубровин

Кулинария.

Название
Настойки и наливки
Автор:
Иван Дубровин
Серия:
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
0
isbn:
5-8153-0247-3
Аннотация:
Изготовление домашних наливок и настоек – это настоящее искусство, хранимое человеком на протяжении многих тысячелетий. Тайны этого искусства сейчас известны не каждому. Чем отличаются настойки от наливок? Из чего те и другие можно приготовить? Какие правила при этом желательно соблюдать? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в нашей книге.