Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии. Коллектив авторов

Кулинария. Кулинария. Вилки против ножей

Название
Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии
Автор:
Коллектив авторов
Серия:
Кулинария. Вилки против ножей
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2015
isbn:
978-5-699-83639-0
Аннотация:
Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи – всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.