Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр). Отсутствует
Кулинария. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)- Название
- Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)
- Автор:
- Отсутствует
- Серия:
- Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2016
- isbn:
- 978-5-4470-0100-1
- Аннотация:
- В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром. Какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху. Что такое кладкака, клафути и коддл и многое другое.