Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка). Отсутствует
Кулинария. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)- Название
- Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка)
- Автор:
- Отсутствует
- Серия:
- Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2016
- isbn:
- 978-5-4470-0155-1
- Аннотация:
- В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта «Муравейник»; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты мочёных яблок, брусники и рябины; чем мраморная говядина отличается от обычной; какое блюдо является «визитной карточкой» эстонской кухни и многое другое.