Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей). Отсутствует
Кулинария. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)- Название
- Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)
- Автор:
- Отсутствует
- Серия:
- Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 2017
- isbn:
- 978-5-4470-0223-7
- Аннотация:
- В 32 томе: чем интересна русская кухня; история ромовой бабы и самовара; рецепты рыбника и печенья савоярди; как приготовить классический ростбиф; всё о сале, рыжиках и савойской капусте; что такое румтопф, саганаки и сальмореха; какое печенье немцы прозвали «русским хлебом» и многое другое.