Консервирование, копчение, виноделие. Алла Нестерова

Кулинария.

Название
Консервирование, копчение, виноделие
Автор:
Алла Нестерова
Серия:
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
2007
isbn:
978-5-7905-2872-9
Аннотация:
Эта книга станет хорошим подспорьем для любой хозяйки в горячее время заготовки овощей и фруктов впрок. Кроме того, данное издание поможет в таком нелегком деле, как консервирование мясных и рыбных продуктов, а также приготовление копченостей. Пользуясь нашими рекомендациями, вы сможете порадовать своих друзей хорошим вином собственного приготовления и удивить всех близких разнообразием и изобилием вкусных и полезных блюд.