Le cuisinier moderne. T. 1. Vincent la Chapelle
Кулинария.
- Название
- Le cuisinier moderne. T. 1
- Автор:
- Vincent la Chapelle
- Серия:
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 1736
- isbn:
- Аннотация:
- Полный вариант заголовка: «Le cuisinier moderne : Tome 1 : qui aprend a donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d'une manier plus delicate que ce qui en a ete ecrit jusqu'a present : divise en 4 volumes, orne de figures en tailles-douces dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d'Orange et de Nassau, &c. / par le Sieur Vincent La Chapelle».