Le cuisinier moderne. T. 2. Vincent la Chapelle

Кулинария.

Название
Le cuisinier moderne. T. 2
Автор:
Vincent la Chapelle
Серия:
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
1736
isbn:
Аннотация:
Полный вариант заголовка: «Le cuisinier moderne : Tome 2 : qui aprend a donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d'une manier plus delicate que ce qui en a ete ecrit jusqu'a present : divise en 4 volumes, orne de figures en tailles-douces dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d'Orange et de Nassau, &c. / par le Sieur Vincent La Chapelle».