Вареники. Картаев Павел

Кулинария. Сладкая жизнь

Название
Вареники
Автор:
Картаев Павел
Серия:
Сладкая жизнь
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
0
isbn:
Аннотация:
Вареники бывают размером со шляпу Вареники бывают длинными, они называются «скорики», потому что на скорую руку Корни этого блюда – из Турции. Турецкого название «Дюршала» Сначала вареники назывались «Вараниками» Раньше вареники лепили длиной до 30 см Вареником называют еще аметист с красным оттенком