Пудинг. Картаев Павел
Кулинария. Сладкая жизнь
- Название
- Пудинг
- Автор:
- Картаев Павел
- Серия:
- Сладкая жизнь
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- Аннотация:
- Пудинг (англ. pudding – «толстячек», тумба) – английское блюдо, которое принято подавать к рождественскому столу. Первые пудинги, были плодом кулинарного воображения экономных английских хозяек. В самом начале, пудинг представлял из себя вовсе не воздушный десерт, а колбаску, в которое были соединены воедино с помощью яйца или жира все остатки еды, что накопились в доме за день…