Французский торт Крокембуш. Картаев Павел
Кулинария. Сладкая жизнь
- Название
- Французский торт Крокембуш
- Автор:
- Картаев Павел
- Серия:
- Сладкая жизнь
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- Аннотация:
- Французский торт Крокембуш из профитролей – полный набор вкусовых и эстетических удовольствий для гурманов и ценителей кулинарного искусства. Десерт интересен не только изысканным вкусом, но особенной, в некотором смысле, неоднозначной формой. Украшением для десерта служат засахаренные лепестки цветов, шоколад, свежие ягоды, орехи.