История пончиков. Картаев Павел

Кулинария. Сладкая жизнь

Название
История пончиков
Автор:
Картаев Павел
Серия:
Сладкая жизнь
Жанр:
Кулинария
Год выпуска:
0
isbn:
Аннотация:
Польское слово «пончик» уверенно вошло в русский лексикон, заняв лидирующие позиции в ассортиментном ряду кондитерских изделий. У поляков «пончик» (pączek) как кулинарный термин упоминается впервые во время правления польского короля Августа III Грубого (1696-1763).