Баварский крем. Картаев Павел
Кулинария. Сладкая жизнь
- Название
- Баварский крем
- Автор:
- Картаев Павел
- Серия:
- Сладкая жизнь
- Жанр:
- Кулинария
- Год выпуска:
- 0
- isbn:
- Аннотация:
- Баварский крем – это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки – от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. ..